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Gelateria
Pasticcerie
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Costola gelatiera della celebre pasticceria Pavé, questo indirizzo in Porta Venezia è un perfetto esempio di artigianalità urbana e contemporanea. I gusti sono pochi ma perfettamente calibrati, con una chiara impronta da pasticceria: zabaione, caramello salato, cioccolato fondente monorigine. Le granite sono straordinarie, soprattutto quella al caffè con panna montata a mano. Il latte è biodinamico, la frutta rigorosamente di stagione, e tutto viene mantecato nel laboratorio a vista. Pavé unisce estetica, qualità e una filosofia di prodotto chiara e coerente. Per chi ama il gelato con il rigore di una crema pasticcera ben fatta.
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ORARIO
Lunedì: 14.00-0.00
Martedì: 14.00-0.00
Mercoledì: 14.00-0.00
Giovedì: 14.00-0.00
Venerdì: 14.00-0.30
Sabato: 12.00-0.30
Domenica: 12.00-0.00
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ALTERNATIVE IN ZONA
Direttore editoriale di No#News Magazine.
Viaggiatore iperattivo, tenta sempre di confondersi con la popolazione indigena.
Amante della lettura, legge un po’ di tutto. Dai cupi autori russi, passando per i libertini francesi, attraverso i pessimisti tedeschi, per arrivare ai sofferenti per amore, inglesi. Tra gli scrittori moderni tra i preferiti spiccano Roddy Doyle, Nick Hornby e Francesco Muzzopappa.
Melomane vecchio stampo: è chiamato il fondamentalista del Loggione. Ama il dramma verdiano così come le atmosfere oniriche di Wagner. L’opera preferita tuttavia rimane la Tosca.
